它是我国生产砖茶规模最大的企业之一，所生产的青砖茶历悠久，品质优良，普洱茶藏茶的危害居全国紧压茶行业之首，并以生产“川”字牌青砖茶而久负名。桥青砖茶是一种来自中国湖南省的茶叶品种。其历可以追溯到明朝末年(公元1368年至1644年)，当时都翰林院仲卿编纂《大明一统志》将湖南茶叶分为十二种。
青砖茶属于黑茶，主要产于湖北赤壁地区，以老青茶为原料，经压制而成。因外形为长方砖形，呈青褐色，普洱茶明年走势图故而得名。它与黑砖茶、花砖茶、茯砖茶并称为“黑茶四大砖”。青砖茶冲泡后。
桥茶旗下的青砖茶、米砖茶是湖北本土的特色老茶，它们在内质香气方面具有明显陈香气，并含有发酵菌香、楠竹香与木质香等复合气味。 “青砖茶属黑茶类。川字青砖茶也就是桥青砖茶，这种 “川”字号标记是桥青砖茶独一无二的标志。 青砖茶属黑茶类，湖北特产，是我国传统边销砖茶之一，普洱茶熟茶价位表已有数百年生产历。
桥砖茶制作技艺代表性传承人 第一代，普洱茶爷爷泡的茶志略，男，1871年生；王春琛，喝生普洱茶上火吗男，1855年生；张友文，男，古树普洱茶排行榜1874年生。 第二代，回味普洱茶紧压茶放心购冰岛普洱茶张沂，男，1904年生；雷艺圃，男，1902年生。 怠? 权威 男，普洱茶普洱产区位湖北赤壁人，“桥砖茶制作技艺”第五代代表性传承人。出生于1974年，业于武汉大学，历任桥茶厂技术监科检验化验员、企划部执行总监。边销茶系列产品内销新疆、内等地，冰岛普洱茶俸字号外销古、俄罗斯等地，成为内地青砖茶最主要的畅销品，百年普洱茶多少钱普洱茶能洗澡用吗鼎力铸就“桥青砖茶”民族品牌形象。
2014年，冰岛普洱茶 冰普普洱茶 黑茶炒作桥砖茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。目前，桥砖茶制作技艺现有省级非遗代表性传承人1名，市级代表性传承人4名，县级代表性传承人5名。湖北省桥茶厂/川牌，始创于公元1861年(丰年间)2013年中国首届青(米)砖茶会交易会“砖茶品鉴拍卖会”1985年青砖茶拍出20万元，羊楼洞50年代老青砖茶8.2万元。