其实，茶叶种类有很多种分法，但是今天小农来跟大家分享一个大家普遍认可的分类法。根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法。茶叶在当今三大饮料中，保健功能首一指，是咖啡、可可无法比拟的，更是众多人工合成饮料所不能相提并论的，茶叶含有的营养成分和药效成分。
茶叶的六大基本茶类有白茶、黄茶、绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶，白茶包含白毫银针、白牡丹等茶品；黄茶有顶黄芽、干黄芽等；绿茶有安白茶、西湖龙井、碧螺春等。茶叶的分类有六种：分别为红茶、绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶。1、红茶属于全发酵茶，茶性和；2、绿茶属于不发酵茶，茶性寒凉；3、白茶属于轻微发酵茶，茶性偏寒。
茶叶的种类：中国茶的分类 中国茶叶的种类，有不同的分类标准。例如按照成茶的形状来分，有片茶、珠茶、针茶、末茶等。当今社会生活的节奏越来越快，很多朋友都存在着巨大的压力，什么茶劲大哪些茶发酵此时不妨喝一杯茶缓解一下自己的情绪，下面是小编为大家整理的茶叶分类详情一览，喜欢可以分享一下哟。
茶叶的种类 1、绿茶:未经过发酵的茶，包括黄山毛峰、碧螺春、龙井茶等。 2、黄茶:微发酵的茶，发酵度10-20m，包括山黄芽洱银针、顶黄芽。 3、青茶:半发酵茶。有的根据茶叶形状的不同而命名，茶叶礼品盒金螺滇红茶如珠茶、银针等等；有的结合产地的山川名胜而命名，如西湖龙井、普陀佛茶等等；有的根据传说和历故事见命名，如大红袍、铁观音等等。我国茶叶众多，分为六大茶类:绿茶。
茶叶的分类有六种，石门尖茶叶分别为黑茶、白茶、青茶(乌龙茶)、黄茶、绿茶、红茶，生普洱煮茶其中，黑茶为后发酵，茶性和；白茶为轻微发酵，茶性偏凉(新茶)；青茶为半发酵茶，茶性平和；黄茶为微发酵茶。我国的茶叶分类上，按照加工工艺的不同我们可以将其归为六大类:绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶。
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